Op het bedrijf van de familie Van Geel uit Lage Zwaluw (NB) zijn recent zoete aardappelen gerooid. Na de oogst is de groente op maat gesorteerd en ingeschuurd. De broers Geerd en Joris van Geel.....

Bataatteler Pieter Verschure uit Aarle-Rixtel (NB) zocht een manier om het vele handwerk bij het rooien van zijn zoete aardappelen te verminderen. Een goede rooimachine is er echter niet standaard.....

De teelt van zoete aardappel of bataat is in drie jaar tijd fors toegenomen in Nederland. Een toenemende consumptie en relatief hoge verkoopprijs lokken telers. Maar de praktijk kent nog veel.....

Geerd en Joris van Geel plantten dit jaar 4 hectare zoete aardappels. De afgelopen twee jaar teelden ze kleinere stukken als proef. Het gewas lijkt kansrijk. Het ligt met de naam Zoete Pieper in.....

De laatste jaren is er een stijgende interesse in de teelt en vermarkting van nieuwe en “vergeten” gewassen. Deze kunnen zowel qua teelt als verkoop potentieel bieden voor bepaalde.....

Proefboerderij Rusthoeve en DLV Plant ontwikkelen samen met telers nieuwe activiteiten rondom de zoete aardappel. Punt van aandacht is onder meer het mechanisch oogsten. De zoete aardappel is.....